Petite idée pour entrée sympa , accompagnée d'une petite salade...
Ingrédients pour 6 tartelettes:
-1 pâte feuilletée
-1 sachet de miettes de crabe
-2 oeufs
-20 cl de crème fraiche liquide
-de la ciboulette
-sel, poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°C.
Mélangez les oeufs, la crème, le crabe, la ciboulette .Salez et poivrez et réservez au frais .
Pendant ce temps étalez la pâte feuilletée et piquez-la à l'aide d'un racloir peigne ou d'une fourchette et découpez des cercles avec un découpoir de 13 cm de diamètre .Déposez-les dans le fond des empreintes ( grands ronds de chez demarle). Puis versez la préparation aux miettes de crabe .
Enfournez pour environ 25 minutes à 200°C.
Dégustez tiède et servez avec une salade. Bon appétit...