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14 mars 2014 5 14 /03 /mars /2014 11:13

Quand 2 copines passent une après-midi ensemble,

elles  n'oublient  pas de se préparer un bon petit goûter!

Camille et Ninon ont fait tout toutes seules, je précise !! ;)

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La recette provient du livre :500 cupcakes aux éditions Minerva

Pour 12 cupcakes, il faut:

115 g de chocolat noir

115 g de beurre

4 oeufs

115 g de sucre en poudre

2 càs de farine

50 g de noisettes, grillés et concassées ( elles ont pris des pépites de nougatine)

 

Préchauffez le four à 180°C,

Faites fondre le chocolat avec le beurre. 

 Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment.

Incorporez le mélange choco-beurre , puis la farine et les noisettes concassées.

Dans un cul-de-poule, montez les blancs en neige ferme,

 Puis incorporez-les délicatement à la pâte.

Répartissez la préparation dans des caissettes ;

Enfournez une quinzaine de minutes.

 

 


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commentaires

lydie 14/03/2014 20:13

Très gourmands ! Bisous

Nadia 14/03/2014 17:11

Les cupcakes sont superbes et bien gourmands. Bravo à toutes les 2 elles ont fait du bon boulot.

ManueB 14/03/2014 15:57

super après midi entre copines...
bravo les filles !!!
miammm je mangerais bien un cupcake !
biz
manue :))

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