Il fait chaud , très chaud!!!! alors rien de mieux qu'une petite glace pour se rafraichir!!
la photo n'est vraiment pas top!!! il fait tellement chaud que la glace fond trop vite ...
410 g de lait concentré non sucré
2 càs de crème liquide
100 g de sucre
50 g de poudre de biscuits roses de Reims
Montez le lait concentré et la crème liquide (bien froids) en mousse.
Rajoutez le sucre et la poudre de biscuits sans cesser de battre .
Placez en sorbetière pour environ 15-20 minutes.
Dégustez de suite ou mettez au congélateur!