Demi-oeufs au Carambar en coque de chocolat caramel

Des petits oeufs gourmands, à l'approche des fêtes de Pâques!!!

J'ai pris la recette de base d'un cake au carambar,

trouvée dans gâteaux gourmands aux éditions delta2000.

Pour apporter une note chocolatée,

J'ai réalisé une coque au chocolat caramel.humm...

120g de farine

1/2 sachet de levure chimique

40 g de poudre d'amande

3 oeufs

20 Carambar

100 g de beurre

50 g de crème fraîche liquide 

Note: vous remarquerez qu'il n'y a pas de sucre dans la recette , 

c'est tout à fait normal mais si vous aimez les choses très sucrées , 

je vous conseille d'en rajouter( selon vos goûts) 

150 g de chocolat caramel

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la farine, la levure et la poudre d'amande.

Incorporez les oeufs un à un.

Déposez les carambar, avec le beurre et la crème fraîche,

dans une casserole

et faites-les fondre tout doucement.

Versez sur la préparation précédente .

Mélangez jusqu'à homogénéisation.

Remplissez vos empreintes demi-oeufs

Faites cuire environ 10 à 12 minutes.

Après cuisson,

Démoulez les demi-oeufs,

Lavez vos empreintes.

Faites fondre le chocolat.

A l'aide d'un pinceau,

Badigeonnez les empreintes de chocolat fondu,

une par une,

en remettant immédiatement le gâteau au carambar dans l'empreinte.

Laissez durcir.

Démoulez et dégustez !!!miam

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Avec sympathie

Perline

Comments

[Pistounette]

Excellente idée !!!!
Tu vas faire des heureux , bravo et bon week end de Pâques
Bisous

[alaro]

super gourmands ! ^^

[Jéro]

une belle idée c trop mimi!

[angelu]

J'adoore!

[floencuisine]

ca donne envie !