le plaisir est dans la cuisine! Met ton tablier et vient faire la cuisine!
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Un délicieux cake au chocolat auquel je n'ai pas pu résister lorsque je l'ai vu chez ma copine Manue! J'ai choisi de le faire sous forme de couronne... 3 œufs 100 g de sucre 60 g de miel 45 g de chocolat noir 110 g de crème liquide 100 g de farine 6 g...
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Les koulourakias sont des biscuits grecs réalisés traditionnellement à Pâques!! Ils sont excellents! J'ai trouvé la recette dans un de mes livres fétiches: Pâtisserie maison de Florence Edelmann Pour environ 12 couronnes, il faut: 400 g de farine 1/2...
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Ce sont, sans aucun doute , mes sablés préférés!! Croquants, fondants, onctueux ... La recette est de Thomas FELLER La recette: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Coupez le beurre en petit morceaux. Dans un cul-de poule,...
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De délicieux sablés aux noisettes fourrés de pâte à tartiner pour une pause goûter Sourire! J'ai trouvé la recette dans un magazine Régal. La recette proposait d'utiliser une pâte à tartiner biologique NOCCIOLATA que je ne connaissais pas . J'en ai donc...
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Camille grandit et sait ce qu'elle veut ! Pour son anniversaire , elle souhaitait... un gâteau au chocolat garni de crème pâtissière et de fruits. (ça m'arrangait bien tout ça , car je ne savais pas trop quoi faire comme gâteau! ) Pour un gâteau , il...
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Quand 2 copines passent une après-midi ensemble, elles n'oublient pas de se préparer un bon petit goûter! Camille et Ninon ont fait tout toutes seules, je précise !! ;) La recette provient du livre :500 cupcakes aux éditions Minerva Pour 12 cupcakes,...
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Il y a quelques jours Manue a publié une recette de gâteau à l'orange sans gluten et sans beurre, Aussitôt vu , aussitôt faite , mais version pamplemousse, car je n'avais pas d'orange, et version mini ... Je vous conseille toutefois de faire la recette...
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Pour mardi-gras, on fait traditionnellement des beignets, j'ai choisi de faire des churros ... Hervé a fait une vidéo où tout est très bien expliqué , c'est par ici , clic. Mes churros ne sont pas très bonzés, mais ils étaient bien croustillants . Je...
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Je remonte une recette de cookies que j'avais déjà publié en 2011, Camille, ma fille, les adore ... 2 oeufs 125 g de beurre 150 g de sucre roux 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat Préchauffez votre four à 180°C;...
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De délicieuses madeleines pour le goûter des vacances.. miamumiamm! Pour une vingtaine de madeleines, il faut: 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 càc de fleur d'oranger 1 càc de cacao amer en poudre 130 g de beurre...
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