SORS TES COUVERTS

Chouquettes allongées

petits gâteaux

Par perline

Pour les petits et grands gourmands... Pour la pâte à choux , j'ai repris la même recette que pour mon Paris-Brest. Pour la forme allongée, j'ai utilisé les empreintes mini-allongées silform.

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bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges

desserts

Par perline

Un dessert frais, léger et excellent!!! Succès garanti!! J'ai trouvé la recette, il y a quelques années déjà chez Trinidad, mais j'ai fait quelques modifications. Pour le biscuit: 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 1 bouchon d'amaretto 75...

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Gâteau au chocolat Palette de peinture

gâteaux

Par perline

Un gâteau au chocolat, original, pour une artiste peintre, pleine de talent!!! Pour le gâteau: 200 g de chocolat 100 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre 80 g de farine Pour la déco: 400 g de pâte d'amande pour couvrir le gâteau. et environ 70 g pour les...

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Cadeau gourmand: big cookies aux Smarties®

petits gâteaux

Par perline

Pour la fin de l'année scolaire , Un petit cadeau gourmand pour les enseignants s'imposait! J'ai opté cette fois-ci pour des cookies géants de 16 cm de diamètre! Un gros cookie pour chacun... Pour 4 gros cookies ou environ 50 petits: 300 g de farine 1...

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Dents de loup

petits gâteaux

Par perline

Camille et Thomas sont allés à la rencontre du loup, à travers des récits contés par un passionné et guide de la nature. Pour rester dans le thème , j'ai réalisé des dents de loup pour le goûter! Les dents de loup sont des petits biscuits alsaciens que...

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Mini cannelés façon baba au citron

petits gâteaux

Par perline

Mélanii organise un concours dont le thème est :Les cannelés. Pour en savoir plus sur les modalités du concours cliquez sur l'image A cette occasion, j'ai réalisé des mini cannelés façon baba au citron Pour environ 20 mini cannelés: 100 g de farine 85...

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Cupcakes outils

cupcakes et compagnie

Par perline

Thomas aime beaucoup les outils et tout ce qui touche au tavail manuel! Il est toujours prêt à aider son papa, quand il y a des travaux à faire! Alors quand je lui ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau d'anniversaire, à emmener à l'école il m'a dit...

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Choux 7

desserts

Par perline

Il est parfois difficile de contenter les enfants ! Thomas n'aime pas trop les desserts... mais il aime, quand même, les éclairs... Donc pour son gâteau d'anniversaire , j'ai choisi de faire : De la pâte à choux, garnie de crème pâtissière à la vanille...

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First birthday cake

gâteaux

Par perline

Pour les 1 an de mon neveu , j'ai préparé un gâteau d'anniversaire un peu spécial!! J'ai repris comme base de gâteau , la même que pour la guêpière Pour la génoise : 250g de beurre mou 160 g de sucre 325 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs...

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Merci!!!

papotage

Par perline

Souvenez-vous, je participais au concours D'Anne sur le thème des scones et des shortbreads. J'avais proposé mes shortbreads Shipmunks. Faisant parti des finalistes, j'ai fait appel à vos votes! Et grâce à vous, j'ai gagné la 2ème place!!!! je suis super...

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