le plaisir est dans la cuisine! Met ton tablier et vient faire la cuisine!
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Les koulourakias sont des biscuits grecs réalisés traditionnellement à Pâques!! Ils sont excellents! J'ai trouvé la recette dans un de mes livres fétiches: Pâtisserie maison de Florence Edelmann Pour environ 12 couronnes, il faut: 400 g de farine 1/2...
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Ce sont, sans aucun doute , mes sablés préférés!! Croquants, fondants, onctueux ... La recette est de Thomas FELLER La recette: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Coupez le beurre en petit morceaux. Dans un cul-de poule,...
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De délicieux sablés aux noisettes fourrés de pâte à tartiner pour une pause goûter Sourire! J'ai trouvé la recette dans un magazine Régal. La recette proposait d'utiliser une pâte à tartiner biologique NOCCIOLATA que je ne connaissais pas . J'en ai donc...
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Il y a quelques jours Manue a publié une recette de gâteau à l'orange sans gluten et sans beurre, Aussitôt vu , aussitôt faite , mais version pamplemousse, car je n'avais pas d'orange, et version mini ... Je vous conseille toutefois de faire la recette...
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Pour mardi-gras, on fait traditionnellement des beignets, j'ai choisi de faire des churros ... Hervé a fait une vidéo où tout est très bien expliqué , c'est par ici , clic. Mes churros ne sont pas très bonzés, mais ils étaient bien croustillants . Je...
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Je remonte une recette de cookies que j'avais déjà publié en 2011, Camille, ma fille, les adore ... 2 oeufs 125 g de beurre 150 g de sucre roux 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat Préchauffez votre four à 180°C;...
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De délicieuses madeleines pour le goûter des vacances.. miamumiamm! Pour une vingtaine de madeleines, il faut: 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 càc de fleur d'oranger 1 càc de cacao amer en poudre 130 g de beurre...
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Des bâtonnets moelleux, parfaits pour le goûter des enfants! J'ai trouvé la recette chez Cécile. Pour une vingtaine de bâtonnets, il faut : 3 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 120 g de fromage blanc 120 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide...
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Gros coup de coeur pour ces petits biscuits Réalisés , au départ, pour liquider deux malheureux jaunes d'oeufs... Pour une cinquantaine de biscuits 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs...
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Les bons biscuits québecquois de TitAnick... Lorsque j'ai vu sa recette, je n'avais qu'une envie, la réaliser. Ce sont des biscuits normalement fourrés de crème au beurre mais je les ai préférés nature. Je vous mets sa recette pour une cinquantaine de...
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