SORS TES COUVERTS

Tartelettes aux fruits rouges by Demarle

desserts

Par perline

Gaufrettes au rhum Negrita

petits gâteaux

Par perline

Nous arrivons tout doucement dans la période carnavalesque, où il est coutûme de faire des gaufres, des beignets, des crêpes... pour le plus grand bonheur des petits et grands ( gourmands ). En partenariat avec 750 g , je vous présente ma recette de gaufrettes...

Lire la suite

Mini savarins carrés à la framboise

petits gâteaux

Par perline

Des mini savarins frais et légers ! Des petites douceurs à partager, Pourquoi pas autour d'un café gourmand? J'ai pris la recette de la pâte à Savarin de Sylvie. Pour 30 savarins carrés: Pour la pâte: 2 oeufs 60 g de sucre 2 càs de lait 20 g de beurre...

Lire la suite

Galette des Rois à la Pralinoise

desserts

Par perline

Aujourd'hui, c'est la fête à la galette!!! Pour changer de la galette classique, ,j'ai opté pour une garniture à la Pralinoise. J'ai trouvé la recette chez Hélène! Elle est humm, miammmmm, cro bonne, accompagnée d'un bon jus de pommes pétillant... Pour...

Lire la suite

Le secret du poids

papotage

Par perline

On commence souvent l'année en souhaitant prendre de bonnes résolutions ! Soucieux de leur poids , nombreux sont ceux, qui entament des Régimes, qui n'en finissent pas. Personnellement je suis anti-régime! je pars du principe que l'on peut manger de tout...

Lire la suite

Mon Paris-Brest change sa forme pour 2013...

desserts

Par perline

Pour le nouvel an, j'avais dans l'idée de préparer une pâte à choux en forme de 13, Mais je n'avais encore aucune idée de ce, avec quoi j'allais la garnir! Après avoir fait des propositions de parfums à mon Zhom, nous nous sommes arrêtés sur le "praliné"...

Lire la suite

Bonne Année!!

papotage

Par perline

Je vous souhaite une merveilleuse année 2013!!!! Dans une année, chaque moment compte … Alors je vous souhaite : • 1 an d’Allégresse, • 12 mois de Plaisir, • 52 semaines de Bien-être, • 365 jours de Chance, • 8 760 heures de Succès, • 525 600 minutes...

Lire la suite

Bûchettes fraîcheur de Pierre Hermé

desserts

Par perline

Un autre dessert pour Noël!!! C'est une recette que j'ai trouvé chez ma copinaute Marie-Pierre! Une super recette que l'on peut préparer à l'avance qui a du goût et qui en jette!!)) Ingrédients pour le brownie 230 g de beurre 140 g de chocolat noir à...

Lire la suite

lingots de Noël exotiques

desserts

Par perline

Voilà Noël est passé , j'espère que vous avez été tous très gâtés, et que vous avez passé de bonnes fêtes bien entourés de vos proches! Voici un des desserts présent sur notre table: Une mousse onctueuse aux saveurs exotiques, sur une dacquoise à la noix...

Lire la suite

Brioche bouldouk

brioches

Par perline

Un virus transmis par Iza a encore frappé la blogosphère culinaire!!! Nombreuses blogueuses ont été victime. Souvenez-vous, un virus très contagieux nous avait déjà envahi: Le kringle estonien Il a fait le tour, mais comment y échapper, quand on est gourmande???...

Lire la suite