le plaisir est dans la cuisine! Met ton tablier et vient faire la cuisine!
A n'ouvrir qu'en cas d'urgence!!! ça y est la distribution de mes kit à cookies, aux maitresses, à commencer!!! j'ai trouvé l'idée chez Manue, qui l'a trouvée chez Khala, qui elle-même l'a touvée chez Anne. Enfin bref, vous aurez compris que ça a déjà...
Une idée touvée chez Zaïna !!! J'adore préparer des cadeaux gourmands, pour celui-ci l'avantage, c'est qu'il a le bon goût de carambar sans l'inconvénient de coller aux dents!! Cette pâte à tartiner est idéale pour agrémenter vos goûters sucrés!!! Ingrédients...
Quand on aime cuisiner ou faire de la Pâtisserie , on a toujours un tas d'ingrédients dans son placard. Seulement voilà , il y a des dates de consommation à respecter, surtout pour les produits frais . Il me restait des oeufs , une pâte brisée et du lait...
Une recette que je fais souvent et que tout le monde apprécie!!! En général on fait des petits tas sur une toile silpat, mais j'ai voulu changer: j'ai mis ma pâte dans les empreintes petits fours et fingers Demarle! et je suis assez satisfaite du résultat!!!...
Enfin je publie une recette de Bredele , il était temps!!!! Pour se mettre dans l'ambiance de Noël , rien de mieux que de préparer des bredeles!!! Le four chauffe et nous réchauffe, un doux parfum de cannelle envahit la maison!!! hummm... Pour environ...
Demain , ce sera la saint Nicolas, à cette occasion j'ai fait des Mannele: De l' alsacien petit bonhomme, un mannala (à Mulhouse) ou mannele (à Strasbourg) est une sorte de pain au lait en forme de petit bonhomme servi en Alsace pour la Saint-Nicolas...
De savoureuses madeleines pour le goûter!!! j'ai trouvé la recette chez Pralinettes! C'est tellement rapide à faire !!! alors pourquoi s'en priver!!! Biens meilleures que les gâteaux du commerce qui sont très souvent pleins d'additifs et beaucoup trop...
Il fait froid!!!! l'hiver arrive à grand pas !! Pour oublier que les températures baissent, pourquoi ne pas les augmenter dans sa cuisine en préparant une belle tarte un peu exotique??? Pour une tarte de 28 cm 1 pâte sablée 2 boites d'ananas au sirop...
J'étais à la recherche d'un dessert léger et frais, facile à transporter, à déguster après une raclette!!! Pas facile, mais j'ai trouvé !! Mon choix s'est porté sur ces savarins et je ne regrette pas!!! ils ont été très appréciés!!! Pour 12 savarins 3...
Des pommes , des noix , du sirop d'érable ... une tarte aux couleurs de l'Automne!!! Une pâte sablée maison ou achetée des pommes 1 bonne poignée de noix 2 càs sirop d'érable 20 cl de crème fraiche 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé Etalez votre pâte sablée...
Il y a peu, Philips a sorti une nouvelle "friteuse sans huile": l'AirFryer!!! Cette friteuse offre une alternative moderne et saine à la friture traditionelle. Non seulement on peut faire des frites sans huile(pour des frites surgelées) mais aussi des...
L'école maternelle organise chaque année des goûters collectifs. Cette fois-ci , c'était sur le thème de l'Automne. N'ayant pas encore mes caissettes d'halloween , j'ai fait un peu avec ce que j'avais . Ce sont des petites bouchées au chocolat surmontées...
Récemment, j'ai trouvé dans mon supermarché une toute nouvelle pâte à tartiner que je me devais de tester!! De la pâte à tartiner Ovomaltine!!! oui oui Ovomaltine!!!! j'adore ces barres chocolatées, qui contrairement à ce que l'on pense, sont très peu...
Nous y voilà!!!!!!!! Je me dépêche, donc, de partager avec vous, ces cupcakes diaboliquement bons!!!! J'ai repris la recette chez Manue( avec quelques petites modifications), Je confirme " La génoise est légère, aérienne et mousseuse..." 1 càs de cacao...
Ces fleurs de brownies ont eu un réel succés ! Non seulement , elles présentent bien, mais en plus , elles sont extra!! Croustillantes sur le dessus , moelleuses à l'intérieur et croquantes par endroit ( lorsque l'on tombe sur un morceau de noix) ! Un...
Ce sont les vacances de la Toussaint et bientôt nous serons Halloween. Chez nous c'est devenue une tradition de faire des biscuits à cette occasion! Mes enfants étaient très enthousiastes,à l'idée de faire ces terrifiants Sablés!!! Pour 3 plaques de sablés...
ça y est , nous sommes à quelques heures d'Halloween!! les enfants sont enchantés et ont une "hâte folle"de faire la chasse aux bonbons!! Alors cette semaine, pour les faire patienter, ils ont décoré un bonhomme à la courge muscade avec des traits halloweenesques!!!!...
C'est un grand classique chez nous! , Mes parents avaient pour habitude d'acheter une forêt noire pour les grandes occasions ( Noël, Pâques, réunions de famille, anniversaire...). Mon papa était chargé de le sortir du congélateur pour qu'il soit décongelé...
... glaçage chocolat crunchy!!! Une petite douceur résultant d'une totale improvisation!!!! Pour 6 grands cupcakes 10 caramels mous 3 bonnes càs de crème fraiche épaisse 3 càs de sucre roux 2 càs de caramel liquide 180 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de...
Les meilleurs cakes que j'ai mangé jusqu'à aujourd'hui!! La mie est moelleuse, aérée , on sent bien le goût du citron et lorsque l'on tombe sur un grain de café chocolaté, hummmm!!! c'est l'extase en bouche!!!!! A faire et à refaire !!!!! J'ai gardé ma...
Des bouchées délicieusement parfumées à l'orange, surmontées d'un grain de café au chocolat donnent une explosion de saveurs!! hummmm... Je me suis très largement inspirée d'une recette d' Hanane qui avait fait des bouchées au citron avec une ganache...
Les enfants adorent les chocolat et les smarties , alors lorsqu'on les associe , ils n'en font qu'une bouchée!!! Pour une plaque de 24 mini-savarins: 50 g de chocolat 50 g de beurre 1 oeuf 25 g de farine 60 g de sucre 24 smarties Préchauffez votre four...
Je fais régulièrement des tartes, car ma maman adore ça !!! je varie très souvent ma façon de faire . Cette fois-ci, j'ai remplacé la crème fraiche par du mascarpone . Le mascarpone apporte de la douceur par rapport à l'acidité des myrtilles . ça fond...
Maman caline organise un grand concours de gâteau 3d à thème libre avec Théma Déco. Vous trouverez toute les modalités du concours ici! J'y participe avec la guêpière que j'avais réalisée pour l'anniversaire de mon Zhom!!! Aussi j'ai BESOIN DE VOUS; Les...
Vous connaissez tous ces biscuits: A la maison tout le monde les aime, mais je les trouve un peu trop sucré ! Alors pourquoi ne pas faire une version plus grande pour les grands gourmands que nous sommes . J'ai trouvé la recette chez Hanane , une fois...
