SORS TES COUVERTS

Alapage à la page !!

papotage

Par perline

Pour mon partenariat, Alapage m'a offert des livres et pas n'importe quels livres!! Des livres de cuisine et j'adore ça!!! Voyez plutôt ce que j'ai reçu: J'ai choisi un livre de Cyril LIGNAC, un beau livre de MARABOUT et un super livre sur les légumes!!!...

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Moelleux chocolat au coeur de poire

petits gâteaux

Par perline

Voilà une recette inspirée d'un livre de sylvie Aït-Ali: "Moelleux " que j'ai récemment trouvé chez mon libraire avec le magazine "CUISINE recettes pratiques"! dès son achat j'ai flaché sur ces moelleux, qui sont délicieusement gourmands!! je les ai fait...

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Urgence Haïti!!!

papotage

Par perline

Aidons !!

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Sugar donuts muffins

cupcakes et compagnie

Par perline

Une véritable gourmandise trouvée chez la popotte de Manue . C'est un muffins avec la texture d'un donuts. Pour la petite histoire Manue nous raconte: "Un cuisinier qui n'avait pas le temps de faire frire le reste de sa pâte à donut, ajouta du lait pour...

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Stollen ou brioche du nouvel an!!!

brioches

Par perline

Je sais nouvel an est déjà passé et j'ai du retard ...mais bon ... Le stollen est une brioche que l'on consomme en Alsace la nuit du nouvel an accompagné de vin chaud. je les ai fait au cook'in mais vous pouvez très bien les faire en map ou au robot ou...

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Chaussons aux pommes

petits gâteaux

Par perline

Voilà une recette simple, rapide qui comporte peu d'ingrédients , alors pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? idéale pour le goûter des enfants. Ingrédients pour 5 chaussons: -1 pâte feuilletée -de la compote de pommes ( maison c'est meilleur)...

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Nougat à la pâte de dattes

friandises

Par perline

Avant les fêtes , vous avez pu apercevoir sur de nombreux blogs des nougats à la pâte d'abricots, de dattes ... j'ai trouvé l'idée tellement géniale que moi aussi je m'y suis mise! ça vaut vraiment le coup !! en plus ce n'est pas compliqué à faire le...

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Tartelettes aux miettes de crabe

salés

Par perline

Petite idée pour entrée sympa , accompagnée d'une petite salade... Ingrédients pour 6 tartelettes: -1 pâte feuilletée -1 sachet de miettes de crabe -2 oeufs -20 cl de crème fraiche liquide -de la ciboulette -sel, poivre Préparation: Préchauffez votre...

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Délice framboise, chocolat blanc sur biscuit amande chocolat

desserts

Par perline

voilà mon dessert de nouvel an!! j'étais parti pour faire un 3 chocolats puis j'ai improvisé et c'est carrément plus pareil mais je ne regrette pas , car il a été très apprécié!! Passons à la recette: Pour la génoise: 4 oeufs 100g de sucre 50g de farine...

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Macarons

friandises

Par perline

Il y a quelques temps , peu avant Noël, je suis allée chez Manue du blog "hum, ça sent bon...", pour faire des macarons. Manue a eu la gentillesse de me montrer sa façon de faire et c'était très enrichissant ! je dois dire que les macarons que Manue a...

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