Cadeau gourmand: big cookies aux Smarties®

Pour la fin de l'année scolaire ,

Un petit cadeau gourmand pour les enseignants s'imposait!

J'ai opté cette fois-ci pour des cookies géants de 16 cm de diamètre!

Un gros cookie pour chacun...

Pour 4 gros cookies ou environ 50 petits:

300 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

150 g de beurre

100 g de cassonade

80 g de sucre blanc

1 càc de vanille liquide

2 oeufs

130 g de pépites de chocolat 

des Smarties®

Préchauffez votre four à 180°C;

Mélangez le beurre fondu avec les sucres.

Rajoutez les oeufs et incorporez la farine et la levure.

Versez la vanille liquide et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Rajoutez les pépites . Mélangez.

Beurrez des cercles à tarte et remplissez-les de pâte.

Déposez des Smarties®, 

Faites cuire une douzaine de minutes environ.

Comments

[La Petite Popotte de Cristaxou]

Hum belle gourmandise ... Ton blog est superbe tout fais envie, bravo

[MaryAthenes]

Ils sont tres beaux ces cookies, je note !
Merci,
Bises d'Athenes

[stellla]

hummm on dirait un énorme cookies :)
bz Stellla

[doudoute]

superbe ce gâteau

[afaurore]

miammmm