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Tartelettes carrées aux pommes

desserts

24.09.2009 …

Par perline

c'est la saison , alors faisons honneur aux pommes... sous forme de tartelettes

Ingrédients pour 12 tartelettes:

1 pâte feuilletée

200 ml de crème fraiche liquide

2 oeufs

2 sachets de sucre vanillé

3 à 4 pommes
un peu de cannelle

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C

Etalez votre pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'un racloir-peigne et découpez des cercles de 9,5 cm de diamètre à l'aide d'un découpoir.
Placez-les dans les empreintes à tartelettes.
Mélangez les oeufs avec le sucre et la cannelle puis rajouter la crème fraiche . Réservez;
Epluchez les pommes et coupez les en morceaux . Remplir les empreintes et versez le mélange oeufs, sucre , crème , cannelle dessus .
Enfournez pour environ 15 minutes à 180°C;
Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace vanille...

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Y

Yann

01/10/2009 12:54

<br /> Un ti coucou en passant.<br /> Ca à l'air trop bon! Huuuummmm<br /> Bises.<br /> <br /> Yann<br /> <br /> <br />

L

lory

01/10/2009 12:17

<br /> j'aime beaucoup tes tartelettes, bravo et merci pour l'idée,<br /> biz<br /> <br /> <br />

B

Biscottine

27/09/2009 09:05

<br /> J'en piquerai bien une!<br /> <br /> <br />

M

Mamina

26/09/2009 12:27

<br /> Pommes chez toi aussi... je succombe!<br /> <br /> <br />

C

claire mise en bouche

25/09/2009 22:35

<br /> bravo pour tes belles réalisations, je suis aussi conseillère et fière! voici mon blog<br /> http://miseenbouche.canalblog.com/<br /> à bientôt!!<br /> <br /> <br />