Cupcakes Hello Kitty

Voilà , comme je vous le "disais" dans mon précédent billet,

j'ai également réalisé des cupcakes, pour l'anniversaire de Camille, à l'école!!

je trouve que c'est plus pratique à transporter...

et j'adore les Cupcakes!!!

 

Et lorsque j'ai vu ces disques azymes Hello Kitty,( en Allemagne) 

j'ai eu un déclic( parfaits pour faire des cucpakes):

mon idée pour l'anniversaire de Camille était toute trouvée!!

j'ai fait 2 sortes de cupcakes:

 cacaotés et vanillés

je suis restée classique... 

les recettes:

Cupcakes vanillés:

120 g de farine 

110 g de sucre 

120 g de beurre

2 oeufs 

1/2 sachet de levure chimique 

1 càs de vanille liquide

Préchauffez votre four à 180°C;

Mélangez la farine avec la levure.

Battez les oeufs avec le sucre .

Ajoutez la farine puis le beurre en alternance. 

versez la vanille .

Répartissez la préparation dans des caissettes à mi-hauteur.

Faites cuire pendant environ 15 minutes. 

Cupcakes cacaotés ( recette de Manue légèrement modifiée)

200 g de farine 

1/2 sachet de levure chimique 

1càs de cacao amer

60 g de beurre

2 oeufs

180 g de sucre 

230 g de lait 

Préchauffez votre four à 180°C;

Mélangez la farine, le cacao et la levure.

Réservez.

Dans un autre cul-de-poule fouettez le beurre avec le sucre et la vanille

jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez les oeufs un à un en fouettant bien entre chaque ajout.

Tout en continuant de fouettez ajoutez alternativement 

le lait et la farine cacaotée. 

Vous obtenez une pâte semi-liquide et lisse. 

Versez dans des caissettes et faites cuire une vingtaine de minutes.

Déco

Pour ce qui est du glaçage , je ne saurais vous conseiller le miens ,

car j'ai pris du fondant pâtissier qu'il faut réchauffer à 35° C

( et le garder à cette température) 

pour être maléable !!! et je dois avouer que c'était un peu galère !

Mais si vous souhaitez faire comme moi:

Etalez le fondant sur un cupcake refroidi,

Déposez un rond azyme Hello Kitty,

Plongez  le cupcake 

dans des vermicelles de couleur !!! 

Bye bye mes petits !!!! 

Comments

[lesrecettesdelily]

merciii!^^

[lesrecettesdelily]

petite question : où est-tu aller pour trouver la boite à cupcakes? partout où je vais, c'est en rupture >

[perline]

la boite n'est pas une boite à cupcakes . c'est une boite normale et j'ai demandé à mon mari de couper des cercles dans une plaques afin de pouvoir mettre les cupcakes . sinon , j'ai vu que mon
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merci beaucoup pour ta visite et tes gentils commentaires. bises

[Macaronette]

waouh quelle quantité. En tout cas ils ferraient bien craquer mes filles tes cupacakes avec hello kitty dessus !
Bises

[L'étudiante]

Super beaux ces cupcakes, c'est les enfants qui ont du être râvis !!!

[sandrine]

super, je trouve que ces la plus belle des recompenses!