Voilà les vacances sont terminées, la rentrée est passée... Nos loulous ont repris le chemin de l'école... et pour se rebooster, rien de tel qu'un bon goûter chocolaté maison ! La recette de base provient du livre "lait concentré sucré " des éditions...
Les températures baissent, les journées diminuent... ça sent la fin des vacances, et le retour en cuisine pour un bon nombre d'entre-nous. Alors pour bien démarrer la journée, rien de tel qu'une bonne brioche bien riche en beurre!! J'ai trouvé la recette...
Avant de vous livrer la recette de ces merveilles, il faut que je vous "parle" d'un gros coup de coeur : 750g le mag dont est tirée la recette des scones. Un magazine gourmand et pratique comme j'aime ! je l'adore et je n'arrête pas de le feuilleter !...
De beaux gros muffins au chocolat et aux noisettes pour le goûter... voilà ce dont j'avais envie !!! miam Le comble est : je n'en ai pas encore mangé un seul ... Pour 12 gros muffins , il faut : 3 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 130 g de beurre...
De nombreuses actions sont proposées tout le mois d'octobre pour sensibiliser, informer , mobiliser... Alors si vous aussi, vous souhaitez apporter votre soutien, agissez : 1 action = 1 soutien Comme chaque année , je propose une recette rose , cette...
Gros coup de coeur pour ces petits biscuits Réalisés , au départ, pour liquider deux malheureux jaunes d'oeufs... Pour une cinquantaine de biscuits 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs...
Des petites bouchées pour accompagner un café gourmand , ça vous dit??? J'ai trouvé la recette sur le site de Nestlé®, J'ai juste modifié les proportions . . Pour une vingtaine de bouchées, il faut : 60 g de noix 50 g de farine 80 g de chocolat au café...
Une super recette trouvée chez Julia et que mon amie Manue a également réalisée! Cette brioche est topissime , moelleuse à souhait ! Perso, c'est la meilleure que j'ai faite jusqu'à ce jour ! Vous pouvez faire cette brioche à la main , à la Map, au robot...
Des cookies américains, oui, mais pas n'importe lesquels: Les meilleurs du monde selon Valérie ! Les cookies de Valérie sont bien gonflés, les miens sont plutôt plats! Personnellement, j'ai trouvé les cookies très bons, mais ce ne sont pas les meilleurs...
Un petit dessert exotique , frais et léger, idéal pour terminer un repas dominical. Pour 4 verrines , il faut : 1 ananas frais 1 noisette de beurre 1 bonne càs de sucre roux 4 palets breton 2 càc de noix de coco 1 càc de lait Coupez l'ananas , détaillez-le...
Des petits pains briochés aux allures de bracelets qui m'ont tout de suite plu quand je les ai découverts sur le blog de Julia ! Vous pouvez les faire à la main, à la Map ou comme moi au cook'in ... Pour 12 pains, il faut: 500 g de farine 10 g de levure...
ça y est le compte à rebours a commencé : plus que quelques jours et c'est Noël!! Voici une petite idée sympa à mettre sur votre table ou dans vos paniers gourmands! Pour cela il vous faut : Du chocolat noir , au lait, ou blanc. Les fruits secs de votre...
Des petits bouchons cacaotés et bien chocolatés pour le goûter de basketteuses surentraînées!!! Pour une vingtaine de bouchons , il faut : 110 g de beurre 110 g de sucre 2 oeufs 1 càc de vanille liquide 110 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1...
Il fait froid, l'hiver arrive , alors on se console avec des petites gourmandises ... Ces moelleux sont fondants à souhaits, on sent bien la châtaigne.. humm une merveille !! j'ai trouvé la recette chez Lacath... Pour 12 moelleux et une petite étoile...
Le leckerli est une sorte de pain d'épices traditionnel de Bâle, en Suisse. On le prépare souvent à la période de Noël. Pour un grande plaque, il faut 200 g de miel 120 g de sucre 2 càs d'épices à pain d'épices 100 g de mélange de fruits confits 125 g...
Les bons biscuits québecquois de TitAnick... Lorsque j'ai vu sa recette, je n'avais qu'une envie, la réaliser. Ce sont des biscuits normalement fourrés de crème au beurre mais je les ai préférés nature. Je vous mets sa recette pour une cinquantaine de...
Des petites madeleines en toute simplicité pour le goûter, j'ai pris la recette classique que l'on trouve sur un peu partout. Pour une douzaine de madeleines, il faut: 2 oeufs 125 g de sucre 50 ml de crème fraîche 125 ml d'huile 175 g de farine 1/2 sachet...
Ces petits biscuits sablés sont parfaits pour l'apéritifs, ils se dégustent sans faim et sont très simple à réaliser. J'ai trouvé la recette chez Christelle. Pour une cinquantaine de biscuits, il vous faut: 170 g de farine 30 g de noisettes en poudre...
Thomas, mon fils de 8 ans, aime pâtisser, avec sa Môman , de temps en temps... et il a craqué ( non, non ce n'est pas moi) pour un petit moule à cakes pops! Donc Thomas a testé et tous les jours , il me dit : "Maman, on peut faire des cakes pops??" Je...
Mimitouti a organisé un swap de Noël , auquel, j'ai participé avec beaucoup de plaisir . Ma binôme, Fabienne, ne possède pas de blog. Je vais vous montrer ce que nous nous sommes envoyés! ce fut un très bel échange gourmand, pleins de belles surprises....
Pour ne pas déroger à la tradition , voici un de mes manneles, réalisé pour la saint Nicolas. Il a un peu la varicelle sur le bas du corps, car Camille a voulu plus de pépites de chocolat... je vous remets la recette : Ingrédients: 180 ml de lait 100...
De délicieuses madeleines pour le goûter des vacances.. miamumiamm! Pour une vingtaine de madeleines, il faut: 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 càc de fleur d'oranger 1 càc de cacao amer en poudre 130 g de beurre...
Envie d'un brownie? mais aussi d'un cookie? vous hésitez ? et bien Optez pour le Brookie... Qu'est-ce? c'est une pâte à brownie surmontée d'une pâte à cookie!! Un mélange de saveurs qui rend addict... Pour la recette c'est celle de Guillemette, une valeur...
Jenny organise un concours Home made et c'est avec plaisir que je tente ma chance . Pour en savoir plus cliquez sur l'image: je pense qu'un bon nombre d'entre-vous connaisse Lulu l'ourson!! Ces petits gâteaux moelleux, fourrés de chocolat. J'avoue que...
Un gâteau simple , rapide et qui fait son petit effet... J'ai trouvé la recette dans le petit livre culte "lait concentré sucré" aux éditions Marabout. Dans cette recette, on utilise la boite pour mesurer les quantités... 1 boite de lait concentré sucré...
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