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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 11:18

Une délicieuse recette de pesto faite avec les ingrédients du placard!

Excellent sur des tartines de pain grillé, 

ou alors pour accompagner vos pâtes ...

montage-bis-copie-2.jpg

 

Pour un pot

 

150 g de pousses d'épinards

3 à 4 gousses d'ail

50 g d'amandes

 env. 80 g de parmesan

50 ml d'huile d'olive

Un peu de sel ( attention, car le parmesan est déjà salé)

3 tours de poivre

 

Placez tous les ingrédients dans le bol d'un mixer, 

 mixez !

 

Versez dans un pot fermé et placez au frais!

 

Se conserve une bonne semaine au réfrigérateur!



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Published by perline - dans salés
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commentaires

LeMiamMiamBlog 03/02/2013 10:46

Ah... Les pesto... Une grande histoire d'amour entre eux et moi. Cela fait un moment que j'ai envie d'en tenter un aux pousses d'épinard. J'ai même failli en acheter hier mais, entre nous, le prix
au kilo m'a rebuté. Mais je ne perds pas espoir d'en faire un jour. C'est tellement bon !

katoo 11/12/2012 09:11

Moi aussi j'aime le Pesto !!!!!!! Miam :)

Patricia 19/11/2012 14:45

Merci pour ce pestoe l'ai intégré dans mes menus de la semaine, dimanche soir (en ligne sur mon blog), en accompagnement de galettes de quinoa ...
Il y a un lien direct ici pour la recette.
Merci & Bonne semaine

anneauxfourneaux 12/11/2012 11:47

original et gourmand pour un apéro !

kaderick 11/11/2012 23:30

original du pesto aux épinards !!!
à tester ;-) bonne soirée, bisous :*
¤ CAthy ¤

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