Ma soeur adore les mon chéri !
Vous savez,
Ces chocolats croquants au coeur de cerise à la liqueur?
Alors pour son anniversaire,
j'ai décidé de me lancer et de faire ma version maison " ma chérie"!!!
Pour 24 chocolats "ma chérie"
180 g de chocolat noir
24 cerises au sirop
De la liqueur de cerises
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Badigeonnez, à l'aide d'un pinceau, les empreintes de chocolat fondu
( pour moi des demi-sphères)
(je n'ai pas tempéré le chocolat)
Laissez durcir.
Renouvelez l'opération.
Egouttez et trempez les cerises dans de la liqueur.
Déposez une cerise dans chaque empreinte.
Versez un peu de liqueur par dessus.
Recouvrez avec le reste de chocolat fondu.
Placez au frais environ 10 minutes .
Démoulez!!!
Dégustez avec modération !!! lol