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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 09:47

C'est une recette que je fais depuis plusieurs années et j'adore !!! 

On peut varier: au citron , à l'orange , aux pépites de chocolat , sans ...

montage-copie-17.jpgPour une dizaine de moelleux:

2 citrons non traités

3 oeufs

75 g de beurre

125 g de sucre

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

Des pépites de chocolat

 

Préchauffez votre four à 180°C;

Faites fondre le beurre .

Mélangez-le au sucre , 

Ajoutez les zestes de citron, puis le jus .

Versez en une fois la farine avec la levure. 

Mélangez .

Rajoutez les oeufs battus et les pépites de chocolat 

Mélangez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

Faites cuire environ 20 minutes.

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Published by perline - dans petits gâteaux
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commentaires

isa 28/10/2011 18:42


Re,

Merci Perline je vous trouve très sympathique rares sont les gens comme vous. Vous m'avez dejà beaucoup aidé pour les gâteaux. Moi, je débute c'est donc pour ça que je demande des conseils un peu
partout, j'espère que cela ne vous derange pas ?

Isabelle


perline 28/10/2011 21:57



je vous remercie !!! il n'y a aucun soucis!!bonne soirée!!bises



isa 28/10/2011 15:28


Bonjour,

J'ai pris votre recette mais je ne sais pas dans quel moule faire. De chez Guy Demarle j'ai le moule briochette, saphirs, mini muffins, mini cakes je peux utilisé lequel qui a la même contenance
que le votre pas que tout déborde.

Merci

Isabelle


perline 28/10/2011 16:53



bonjour, 


peu importe le moule, même s'ils n'ont pas la même contenance!!! ce sont des empreintes individuelles !! il faut juste veiller à ne pas trop les remplir !!!A vous de choisir celle qui vous
convient le mieux pour cette recette!!!  Ayez confiance en vous!!! pas de soucis!!! bises


petite note mes empreintes font 10 cl de contenance.


avec sympathie Perline



Sophie 13/04/2011 13:36


Ils sont super appétissants !! Bises


Lilouina 10/04/2011 10:30


superbe recette !!!


Créa'Délices 09/04/2011 23:13


hummm, très intéressant tes moelleux aux citrons ! Je note la recette !
Gros bisous et non Weekend


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