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29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 20:35

Un gâteau au chocolat recouvert de pâte d'amandes,

pour les 2 ans d'une adorable petite fille,

qui adore Hello Kitty!!

dossier-2-2823-bis.JPG

 

recette du gâteau au chocolat

 

200g de chocolat

4 œufs

100g de beurre

120g de sucre en poudre

100g de farine

150 g de lait

½ sachet de levure chimique

  

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le chocolat avec le lait et le beurre .

Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez le chocolat fondu puis incorporez la farine(+ levure)

Mélangez

Rajoutez les blancs d'oeufs battus en neige. 

Faites cuire 25 à 30 minutes dans un moule à manqué. 

Démoulez sur une grille et laissez refroidir.

 dossier-2-2831-bis.JPG

 Pour le décor , j'ai utilisé la pâte d'amandes

je l'ai coloré à l'aide d'un colorant gel rose !

J'ai badigeonné le gâteau bien refroidi de nutella 

pour faire adhérer ma pâte d'amandes . 

Pour les motifs dans la pâte d'amandes,

j'ai utilisé un emporte-pièce tampon Hello Kitty,

Puis des feuilles en sucre 

et au centre une figurine Hello Kitty(non comestible)

 

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Published by perline - dans gâteaux
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commentaires

Fairy Cake 02/12/2011 15:45

C'est mignon comme tout :) !!

cojocano 30/11/2011 21:07

la demoiselle a du être bien contente.

angelu 30/11/2011 14:32

très mignon!!

sandrine 30/11/2011 08:36

super l'effet avec l'emporte piece, sur le coup je pensais que c'etait le rouleau a pattisserie special hello kitty! ;-)

ManueB 30/11/2011 08:27

Quel joli gâteau !!!
La petite fille a du être ravie, du rose et des hello kity !!! chouette..
Bravo...

Bon mercredi

manue

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