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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 09:27

Un succulent gâteau pour écouler mes pommes! c'est une recette du dr Oetker .

 

IMG 8707

  • Ingrédients:
  • 125 g de beurre ou de margarine
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de farine
  • 2 c. à café rases de levure chimique
  •  2 à 3 c. à soupe de lait
  • 750 g de pommes
  • Pour la décoration :
  • un peu de sucre glace

Préparation:

Travaillez le beurre ou la margarine en mousse. Ajoutez peu à peu le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le sel.
Incorporez par petites quantités la farine et levure tamisées en alternant avec le lait.
Répartissez cette pâte dans un moule (Pour moi le moule fleur flexipan que j'adore)

Coupez les pommes en quartiers. Pratiquez des entailles sur les quartiers de pommes dans le sens de la longueur et disposez-les en forme de couronne sur la pâte.

3. Placez au four et faites cuire pendant env. 35-40 min. Saupoudrez le gâteau refroidi de sucre glace.

 

IMG 8709

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Published by perline - dans gâteaux
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commentaires

Tiuscha 14/04/2010 18:08


TRès gourmand ce gâteau aux pommes !


payette6202 14/04/2010 08:36


Ton gâteau aux pommes est bien jolie!


sandrinecuisine 13/04/2010 20:34


hum, sa me rapelle les gateaux que faisait ma maman, quand j'etais petite!


Maclarelisa 13/04/2010 11:39


miam, ça me rappelle le gâteau aux pommes que ns faisait ma maman quand on était enfant...


sucre en poudre 12/04/2010 11:58


Il est superbe ton gâteau aux pommes!
iza:)


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