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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 15:56

Une excellente recette quand on ne sait que faire de ses jaunes d'oeuf!!! 

J'ai trouvé la recette chez Philo qui l'a trouvée chez Edith....

A refaire sans hésiter , c'est une merveille!!!

dossier-2-2643-bis.JPG

La recette

 4 jaunes d'oeufs

 1 oeuf entier

180 g de sucre en poudre

100 g de fromage blanc

 250 g de farine 

 1 sachet de levure chimique

 100 g de beurre mou

 1 càc de vanille liquide

 

 

Préchauffez votre four à 180° C.

Fouettez les jaunes, l'œuf et le sucre.

Ajoutez le fromage blanc.

Incorporez la farine et la levure, le beurre et la vanille. 

Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène

Faites cuire 45 minutes dans un moule rond de 18 cm de diamètre.

 

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Published by perline - dans gâteaux
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commentaires

philo 28/05/2012 11:20

Je découvre ton clin d'oeil et je t'en remercie vivement.
Ce cake est souvent fait à la maison :-))

Sophie_cdugateau 17/11/2011 08:41


une très bonne recette, désormais je ne fais de la mousse au chocolat qu'avec des blancs d'oeufs alors j'ai souvent des jaunes à passer


guena 05/11/2011 11:11


mon fils adore ce type de gâteau, genre génoise, gâteau de savoie... je garde donc précieusement celle là sous le coude pour un jour où j'ai des jaunes d'oeuf à passer. merci !!


poucinette 05/11/2011 08:49


miammmmmmm vraiment magnifique


Pupuce 04/11/2011 22:59


c'est absolument à essayer pour utiliser les jaunes!


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