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28 juillet 2010 3 28 /07 /juillet /2010 16:51

Aujourd'hui pour nos 10 ans de Mariage, Camille a voulu nous faire un gâteau que je trouve très réussi!! elle a tout fait toute seule à part l'étape du four!!Elle a choisi la recette, préparé les ingrédients , pesé, mélangé, décoré... un vrai petit chef!

 

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Pour un moule de 18 cm

100g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 càs de cacao amer

90 g de sucre

1 càs de vin blanc

16 cl d'eau

4 cas d'huile

 glaçage:

fluff ou pâte de chamallow ( trouvé en Allemagne)

 

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la farine , la levure, le cacao et le sucre .

Formez un puits au centre et versez l'huile, le vin blanc, et l'eau .

Mélangez rapidement. ( la pâte est un peu liquide mais c'est normal)

Versez immédiatement dans le moule et faites cuire environ 25 minutes.

La surface du gâteau doit être ferme et le coeur fondant.

Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.

 

dossier-1 9265

 

Le gâteau est recouvert de fluff ou pâte de chamallow puis décoré à la façon Camille qui je le rappelle n'a que 8 ans !!! ( je trouve la faute d'orthographe  touchante!!!)

 

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Published by perline - dans gâteaux
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commentaires

Valérie 31/07/2010 18:08


Une gourmandise bien prometteuse
Je te souhaite une belle fin de journée ensoleillée, bizes
Valérie


La cuisine des minis 29/07/2010 23:06


Tout d'abord, Bon anniversaire de mariage!
Et puis Bravo pour ce jolie gateau!!! Elle est douée la petite Camille!!!
il est magnifique.
Dis moi où trouves tu cette pâte en allemagne? je vais desfois à perl ;)
Bonne soirée et merci
à bientôt


perline 29/07/2010 23:23



 j'ai trouvé cette pâte à Kaufland à kehl-sundheim mais on en trouve en france aussi soit au rayon confiture , ou au rayon saveurs du monde.merci beaucoup pour ton gentil commentaire et ta
visite. bonne soirée .bises



Sophie 29/07/2010 23:00


Il est super ton gâteau!!


maida 29/07/2010 19:25


salam, un petit tag t'attend sur mon blog, bisou


Chilubru 29/07/2010 18:59


parfait cette recette moi qui est souvent ne panne d'oeufs....


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