Jeudi 19 avril 2012 4 19 /04 /Avr /2012 10:00

Une forme de cookies en bâtonnet qui plait beaucoup aux enfants( mais pas que..)!!

J'ai trouvé cette idée sur une affiche du Mac Do,

Des cookies en stick, je trouvais ça génial et je me suis dit:

" mais biensûr,

Pourquoi n'y ai-ja pas pensé plus tôt"??!

montage-bis-copie-31.jpg

Pour une trentaine de cookies

 

150 g de pépites de chocolat , chunks ou du chocolat concassé

50 g de flocons 5 céréales ( ou flocons d'avoine)

125 g de beurre

80 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf 

140 g de farine

1 càc de levure chimique

1càc de cacao amer

1 càc de lait

 

 

Préchauffez le four à 180°C;

Fouttez le beurre avec les sucre, 

Ajoutez l'oeuf.

Incorporez la farine, la levure, et le cacao.

Rajoutez les flocons et le chocolat.

Mélangez.

Rajoutez 1 càc de lait.

Remplissez vos empreintes fingers de pâte .

Faites cuire environ 15 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.


Par perline - Publié dans : petits gâteaux - Communauté : Conseillère Flexipan®
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