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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 10:12

Camille et Thomas sont allés à la rencontre du loup,

à travers des récits contés par un passionné et guide de la nature.

Pour rester dans le thème ,

j'ai réalisé des dents de loup pour le goûter!

Les dents de loup sont des petits biscuits alsaciens

que l'on fait souvent à la période de Noël. 

On utilise généralement une plaque spéciale:

Mais pour ma part j'ai utilisé mes empreintes Barquettes

montage-bis-copie-35.jpg

Les dents de loup sont croquants à l'extèrieur et tendre à l'intérieur , miam!!

Passons à la recette,

2 oeufs

130 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

80 g de beurre

1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajoutez les oeufs.

Mélangez et versez la farine.

Répartissez la pâte dans les empreintes .

Faites cuire une dizaine de minutes. 

 

Pour donner la forme des dents de loup :

Munissez vous d'un bon couteau( lame lisse), 

et d'un coup sec et ferme, coupez, dans la longueur, au centre du  biscuit refroidi .

 

Y a plus qu'à déguster!!!! booooooooooooooohhhh!


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Published by perline - dans petits gâteaux
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 01/07/2012 20:20

magnifiquement gourmand!

Macaronette 01/07/2012 17:59

Sympa je note j'en connais à qui cela va plaire.
Bises

veropapilles 30/06/2012 18:55

Des petites dents à déguster le matin, au goûter, enfin, n'importe quand...

EnviesDélices 27/06/2012 08:43

Coucou, j'organise un pique nique de blogueurs(euses) d'Alsace en spt. plus d'infos ici :
http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-pique-niques-des-blogueurs-euses-d-alsace-et-environs-107461125.html
N'hésites pas à partager :)
Merci et à bientôt
Aurélie

perline 27/06/2012 21:51



coucou,


je te remercie d'avoir pensé à moi! je ne sais pas encore si je pourrais venir mais j'espère faire parti des vôtres !à très bientôt bises



Caro en Cuisine 26/06/2012 23:10

Je ne connaissais pas du tout ces biscuits ! Mais qu'est-ce-qu'ils m'ont l'air délicieux ! Les photos sont très appétissantes !

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