Dimanche 24 juin 2012 7 24 /06 /Juin /2012 10:12

Camille et Thomas sont allés à la rencontre du loup,

à travers des récits contés par un passionné et guide de la nature.

Pour rester dans le thème ,

j'ai réalisé des dents de loup pour le goûter!

Les dents de loup sont des petits biscuits alsaciens

que l'on fait souvent à la période de Noël. 

On utilise généralement une plaque spéciale:

Mais pour ma part j'ai utilisé mes empreintes Barquettes

montage-bis-copie-35.jpg

Les dents de loup sont croquants à l'extèrieur et tendre à l'intérieur , miam!!

Passons à la recette,

2 oeufs

130 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

80 g de beurre

1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajoutez les oeufs.

Mélangez et versez la farine.

Répartissez la pâte dans les empreintes .

Faites cuire une dizaine de minutes. 

 

Pour donner la forme des dents de loup :

Munissez vous d'un bon couteau( lame lisse), 

et d'un coup sec et ferme, coupez, dans la longueur, au centre du  biscuit refroidi .

 

Y a plus qu'à déguster!!!! booooooooooooooohhhh!


Par perline - Publié dans : petits gâteaux - Communauté : Conseillère Flexipan®
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Commentaires

Contente de te revoir sur le blog !!
Tu ne vas pas me croire mais je ne connais pas les dents de loup....
Des ptits biscuits bien gourmands, miamm

bon dimanche

manue :))
Commentaire n°1 posté par Avec duManueB le 24/06/2012 à 11h12
ah tiens encore un moule à acheter ;)
Bravo ils sont réussis.
Commentaire n°2 posté par minouchka le 24/06/2012 à 12h04
Mm, ça a l'air bon!
Commentaire n°3 posté par angelu le 24/06/2012 à 17h06
sympa la forme, sa fais la meme que la plaque special! super!
Commentaire n°4 posté par sandrine le 24/06/2012 à 17h42
j'en veux bien un paquet :)
Commentaire n°5 posté par Jéro le 24/06/2012 à 20h48
j'adore ces petits gâteaux !
Commentaire n°6 posté par anneauxfourneaux le 25/06/2012 à 12h03
parfait pour le quatre heures avec le chocolat chaud
Commentaire n°7 posté par babychocolate le 25/06/2012 à 13h19
Je l'ai ce moule, mais jamais encore tenté d'en faire, c'est drôlement tentant
Commentaire n°8 posté par Cécile CC le 25/06/2012 à 21h22
Une jolie recette comme j'aime !!
Bonne soirée à toi
bisous
Commentaire n°9 posté par choupette88 le 26/06/2012 à 20h57
De bons gâteaux à croquer!
Commentaire n°10 posté par c-line le 26/06/2012 à 21h26
Je ne connaissais pas du tout ces biscuits ! Mais qu'est-ce-qu'ils m'ont l'air délicieux ! Les photos sont très appétissantes !
Commentaire n°11 posté par Caro en Cuisine le 26/06/2012 à 23h10
Coucou, j'organise un pique nique de blogueurs(euses) d'Alsace en spt. plus d'infos ici : http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-pique-niques-des-blogueurs-euses-d-alsace-et-environs-107461125.html
N'hésites pas à partager :)
Merci et à bientôt
Aurélie
Commentaire n°12 posté par EnviesDélices le 27/06/2012 à 08h43

coucou,

je te remercie d'avoir pensé à moi! je ne sais pas encore si je pourrais venir mais j'espère faire parti des vôtres !à très bientôt bises

Réponse de perline le 27/06/2012 à 21h51
Des petites dents à déguster le matin, au goûter, enfin, n'importe quand...
Commentaire n°13 posté par veropapilles le 30/06/2012 à 18h55
Sympa je note j'en connais à qui cela va plaire.
Bises
Commentaire n°14 posté par Macaronette le 01/07/2012 à 17h59
magnifiquement gourmand!
Commentaire n°15 posté par Cupcakes en folie et autres douceurs le 01/07/2012 à 20h20

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