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13 octobre 2013 7 13 /10 /octobre /2013 17:03

Un petit dessert exotique , frais et léger, 

idéal pour terminer un repas dominical.

dossier-3-8948-bis.jpg

Pour 4 verrines , il faut :

1 ananas frais 

1 noisette de beurre

1 bonne  càs de sucre roux 

4 palets breton 

2 càc de noix de coco 

1 càc de lait

 

Coupez l'ananas , détaillez-le en petits morceaux. 

Dans une pôele, faites fondre le beurre , 

Ajoutez le sucre ,  laissez caramélisez

et rajoutez les morceaux d'ananas . 

Laissez cuire environ 2 minutes. 

Réservez.

 

Mixez les palets bretons avec la noix de coco .

Versez la càc de lait .

 

Remplissez les verrines avec les morceaux d'ananas caramélisés. 

Recouvrir du crumble de palets bretons . 

Dégustez de suite , ou réservez au frais , 

ou si vous préférez chaud passez-les 15 secondes au micro-ondes. 



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Published by perline - dans desserts
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 15/10/2013 18:52

je l'aime beaucoup ce petit dessert plein de saveurs!

The Home Cooking Craft 15/10/2013 10:44

Alors là c'est cruel, ça donne envie d'être déjà midi!!!!

sandrine 14/10/2013 09:43

Sympa ce côté exotique

lydie 13/10/2013 20:38

Belle gourmandise !

afaurore 13/10/2013 18:41

du soleil au dessert....merciiii

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