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25 mars 2010 4 25 /03 /mars /2010 10:40

Des cookies moelleux, fondants au bon goût de chocolat!! Irrésistibles pour le goûter des enfants mais pas seulement...


IMG 8647

Pour une vingtaine de cookies:

2 oeufs
200 g de sucre
1 càc de vanille liquide
100 g de pépites de chocolat
175 g de chocolat noir à 60% de cacao
50 g de beurre
50 g de farine
1/4 de cà c de levure chimique
1 pincée de sel


Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre  3*30 s au micro-ondes. Laissez refroidir.
Mélangez les oeufs et le sucre et la vanille jusqu'à obtenir une pâte de couleur pâle.
Incorporez le chocolat et le beurre fondu dans les oeufs et le sucre, puis la farine , la levure, le sel et les pépites de chocolat .
Déposez des tas de pâte sur une silpat et faites cuire 8 à 10 min.
Une fois les cookies bien refroidis, dégustez-les à votre convenance...


IMG 8648

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Published by perline - dans petits gâteaux
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commentaires

L'universdedelf 10/04/2010 22:26


des cookie hummm felicitation il ont l'air tros bon


Mélanie 30/03/2010 19:40


Ooooh, ils sont trop beaux !
J'en mangerai bien un là tout de suite !!!


Déborah 27/03/2010 09:05


Ils sont très beaux!


Maybe 26/03/2010 13:26


Comme ils sont beaux ! Bien brillants et chocolatés, en plus ils ont l'air de fondre dans la bouche...


sandrinecuisine 25/03/2010 16:37


hum, sa ma l'air bon tout sa!


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