Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 octobre 2013 7 20 /10 /octobre /2013 14:27

Des petites bouchées pour  accompagner un café gourmand , ça vous dit??? 

J'ai trouvé la recette sur le site de Nestlé®,

J'ai juste modifié les proportions . 

dossier-3-8988-bis.jpg.

Pour une vingtaine de bouchées, il faut :

60 g de noix 

50 g de farine

80 g de chocolat au café Nestlé®

60 g de beurre

2 oeufs 

2 càs de crème liquide

2 càs de miel 

1 càc de levure chimique

 

Préchauffez le four à 180°C

Mixez les noix. 

Fouettez les oeufs avec le miel, 

ajoutez le beurre , la farine, la levure et la poudre de noix.

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Remplissez les empreintes ( ici mini saint honorés), 

Faites cuire une dizaine de minutes .

 

Pendant ce temps, préparez la ganache au café:

Faites fondre , le chocolat avec la crème .

Réservez.

 

Laissez refroidir les bouchées sur une grille .

Dès refroidissement complet , 

Garnissez-les de ganache au café .

Réservez au frais.

dossier-3-8994-bis.jpg

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by perline - dans petits gâteaux
commenter cet article

commentaires

annick 18/11/2013 08:45

Rien à dire , sublimes !

cookingcooker 23/10/2013 10:00

tes petites fleurs je les adore encore bravo pour cette recette

virginie 22/10/2013 14:31

les enfants adoreraient :)

ManueB 20/10/2013 18:41

j'adore ces petites bouchées, miammmmm
hier j'ai fait la version noix de coco et chocolat! pas mal...

biz
manue :))

veropapilles 20/10/2013 18:07

Des petites bouchées délicieuses que je goûterais bien... Biz et bonne soirée. Véro

Présentation

  • : SORS TES COUVERTS
  • SORS TES COUVERTS
  • : le plaisir est dans la cuisine! Met ton tablier et vient faire la cuisine!
  • Contact

                 Conseillère
                

         
           


        BENEFICIEZ DE PRODUITS PRO

        AVEC MON CODE NAD10180

            (3 euros de réduction

            pour la 1ère commande)

 

                      

Recherche

 

 

                             Ma Page sur Hellocoton

                                    Retrouvez perline67 sur Hellocoton
                                             
                                               logo-interview-750-g-copie-1.jpg

                                                      halte_au_plagiat

CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGGEURS


Contrat Creative Commons

 

Les images et textes de
Sors tes couverts
sont mis à disposition selon les termes

 

Catégories

Pour que la cuisine soit fête

fête de la cuisine 

 

i-taste.JPG

Partenariat

 

logo halwatishop

 Logo Wonderful Pistachios noir

 

 

                 logoblogspartenaires.jpg
                                  
                        banniere-blog-150x150-copie-1

Référencement