Biscuits maison aux épices

Comme chaque année ,

j'aime offrir des cadeaux gourmands, fait maison, aux enseignants de mes enfants.

Cette fois-ci, j'ai utilisé le Tampon ( biscuits maison)

 offert par mes enfants pour la fête de mères!! 

Pour une cinquantaine de biscuits

180 g de sucre

2 oeufs

200 g de beurre

1 pincée de sel

500 g de farine

1 cuillère à café d'épices pour pains d'épices

Fouettez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et les épices. 

Mélangez  jusqu'à la formation d'une boule de pâte .

Laissez reposer au frais au minimum 30 minutes.

Préchauffez votre four à 180°C. 

Etalez la pâte , tamponnez et découpez à l'aide d'un emporte-pièce.

Déposez délicatement sur une Toile pâtissière.

Faites cuire environ 10 minutes. 

Comments

[Emmanuelle Gastaldi]

Je découvre votre blog et il est superbe.Vos recettes font toutes envie!
Pouvez vous me dire où avez vous trouvé le tampon 'biscuit maison' ?
Bonne journée à vous et bonne continuation dans vos réalisations culinaires.

[perline]

bonjour,


je vous remercie beaucoup !!! Le tampon a biscuit est vendu dans un petit coffret . Il est accompagné d'un petit livre de recettes , c'est larousse qui fait ça ! vous pouvez le trouver sur le
site amazon( frais de port gratuit), la fnac, où dans n'importe quelle librairie, ainsi que dans certaines grandes surfaces. à bientôt. bonne journée

[Koukie]

J'ai le tampon et tous les ingrédients pour réaliser ces délicieux biscuits. Par contre, je me demande combien de temps on peut les garder.
Merci pour le partage et bravo pour votre blog.

[Sophie]

Ils sont très jolis tes biscuits ! Bises

[sandrine]

j'adore!

[cecile en balade]

très sympa
bisous