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21 décembre 2011 3 21 /12 /décembre /2011 07:05

Comme chaque année ,

j'aime offrir des cadeaux gourmands, fait maison, aux enseignants de mes enfants.

Cette fois-ci, j'ai utilisé le Tampon ( biscuits maison)

 offert par mes enfants pour la fête de mères!! 

montage-bis-copie-10.jpg

Pour une cinquantaine de biscuits

 

180 g de sucre

2 oeufs

200 g de beurre

1 pincée de sel

500 g de farine

1 cuillère à café d'épices pour pains d'épices

 

Fouettez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et les épices. 

Mélangez  jusqu'à la formation d'une boule de pâte .

Laissez reposer au frais au minimum 30 minutes.

 

Préchauffez votre four à 180°C. 

Etalez la pâte , tamponnez et découpez à l'aide d'un emporte-pièce.

Déposez délicatement sur une Toile pâtissière.

Faites cuire environ 10 minutes. 

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Published by perline - dans petits gâteaux
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commentaires

Emmanuelle Gastaldi 12/06/2012 08:16

Je découvre votre blog et il est superbe.Vos recettes font toutes envie!
Pouvez vous me dire où avez vous trouvé le tampon 'biscuit maison' ?
Bonne journée à vous et bonne continuation dans vos réalisations culinaires.

perline 12/06/2012 09:50



bonjour,


je vous remercie beaucoup !!! Le tampon a biscuit est vendu dans un petit coffret . Il est accompagné d'un petit livre de recettes , c'est larousse qui fait ça ! vous pouvez le trouver sur le
site amazon( frais de port gratuit), la fnac, où dans n'importe quelle librairie, ainsi que dans certaines grandes surfaces. à bientôt. bonne journée



Koukie 21/12/2011 21:05

J'ai le tampon et tous les ingrédients pour réaliser ces délicieux biscuits. Par contre, je me demande combien de temps on peut les garder.
Merci pour le partage et bravo pour votre blog.

Sophie 21/12/2011 18:34

Ils sont très jolis tes biscuits ! Bises

sandrine 21/12/2011 17:01

j'adore!

cecile en balade 21/12/2011 10:53

très sympa
bisous

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