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11 septembre 2009 5 11 /09 /septembre /2009 21:47

Idéales pour le goûter, ces petits cakes sont rapides à faire . Ils sont légers, fondants, légèrement cacaotés.
je les ai fait dans les empreintes à muffins .

Ingrédients pour 12:


3 oeufs
2 tasses de farine( on prendra une tasse comme mesure)
1 tasse de sucre
200ml de crème fraiche liquide
1/2 sachet de levure chimique
50g de noix de coco râpée
1 càs de cacao non sucré


Préparation :

Battez les oeufs puis rajouter la farine + la levure en 2 fois , mélangez.
Rajoutez le sucre, la crème fraiche , la noix de coco et enfin le cacao . Mélangez le tout afin d'obtenir un mélange lisse et homogène . Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant une quizaine de minutes.


 

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Published by perline - dans petits gâteaux
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commentaires

CClaudia 22/09/2009 11:05


Ils sont très jolis !


Bibou 15/09/2009 08:32

MIAM-MIAM!!! un mélange que j'adore


belle journée!!

gaelle 15/09/2009 07:57

mmm trop bons et trop mimi ces petits gâteaux !

nanie13 14/09/2009 13:21

très jolis gâteaux ... bravo

Yolande 13/09/2009 22:34

hummmmmmmmmmm très très gourmand....

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